6月6日 「建構台灣有機產業合作平台」研討會 Taiwan Organic Agriculture Collaboration Conference

　 97/6/6 週五，晴，跟先生回到母校中興大學參加「台灣有機產業促進會」成立大會暨建構有機產業合作平台研討會。從8:30 am ~ 18:00 pm，陸續有許多有機前輩發表演說，非常精彩，甚至忘了已經足足坐了一整天。

其實是個偶然，我們四月在埔里圖書館遇到陳世雄教授在推廣有機農業。因為認同需要一個乾淨無毒的環境，我們就留下來聽他的演講。後來就報名參加成為會員。

出發點是想聽聽專家前輩們是如何身體力行有機生活，因為有一對要好的朋友童德兄夫婦，雖然夫妻兩人各有一腳不方便，仍然每天下田種有機蔬菜，而我們不時會收到他們的菜，吃起來真的非常甜美。他們也是上班族退下來，雖說萬事起頭難，肯問就會有人教你種菜，但是最大問題是「割草」實在太累人了，他們說要是日後會放棄種菜也是因為被雜草「打敗」了。

不過也詢過一些種農的朋友，結果非常令人沮喪，他們幾乎是嘲笑的說，哪有可能不用化學肥料，農藥會長出作物，甭憨了(台語)？每一次耕種前都要先撒除草劑，生長期間也要三不五時撒。是不是這樣讓我們台灣成為全世界使用農藥最多的國家之一？

我旁邊坐一位小姐，她說她在花蓮經營八甲的「有機農場」，遇到最大問題也是「割草」，她請兩位歐吉桑每天專司割草，用割草機來來回回，繞一圈下來要好幾天，可是明明剛割過，沒幾天草又長得快淹過作物了。

真的要感謝這些有機先驅，只要他們能堅守一片淨土的信念，努力推廣有機產業，相信大眾最終會了解為什麼「天然ㄟ尚好」。

下文出自有機農會寄過來的信，本來信中附有多張照片，但很可惜無法複製到本篇文章裡。在這裡和大家分享。

　　

台灣有機產業促進協會（ATOAP）於今(2008)年一月二十七日
在明道大學成立，協會成立的主要目的，在結合國內有機生產者至消費者之間所有產業，建立合作平台，積極推動有機產業之發展。由於有機農業「健康、生態、公平、關懷」理念，受到關心食品安全、生態保育、與社會公平正義人士及團體普遍認同，協會成長快速。成立至今短短幾個月，個人及團體會員數目已由208增加到412。個人會員遍及產官學界碩彥，團體會員更有國內公私營大企業參與，大家有志一同，要為台灣有機產業之進展，貢獻智慧與心力。台灣有機產業促進協會從籌備階段迄今，已舉辦過六次包括有機資訊、有機畜產及產銷履歷研討會。為進一步整合國內有機農業發展力量，建構有機產銷合作體系，擴展市場行銷通路，提昇有機產業競爭力，以促進台灣有機產業健全發展。

　　台灣有機產業促進協會於2008年六月六日（星期五）上午八時三十分，假中興大學國際會議廳（圖書館七樓），與中興大學及明道大學共同舉辦「建構台灣有機產業合作平台」研討會。會中邀請有機業界產、官、學專家，針對產銷合作平台議題發表演講。下午舉辦論壇對話，研商建構我國有機產銷合作平台事宜。出席參加極為踴躍，共有351人參加。大會並蒙馬英九總統饋贈大型花籃，倍增光彩。

　　台灣有機產業促進協會以促進有機產業之健全發展，積極參與世界有機產業活動為宗旨。有機農業與生態保育及資源永續利用，息息相關。本會理事長，也是明道大學精農學系陳世雄教授指出：有機農業的四大原則是「健康、生態、公平與關懷」，期許食物健康自然、關心生態環境、講求公平正義、關懷弱勢。有機不只是農業，也不只是一種產業，更不只是一種理念，我們應該把它落實為一種生活方式。

　　各有機產業界產、官、學專家，針對產銷議題發表演講。除邀請立法院王金平院長、中興大學蕭介夫校長、明道大學汪大永校長致詞外，並邀請農糧署陳文德署長大會專題演講。王金平院長致詞時除關心台灣有機農業發展外，還幽默的要農委會所多編列預算補助有機農業發展，農糧署陳文德署長也表示將積極促進有機農業健全發展。陳世雄理事長藉機當場遞交一份「組成國會有機農業推動聯盟」提案書，請王院長積極促成「台灣有機農業促進法」之立法，王金平院長當場允諾幫忙。

　　於有機消費與生活層面，本會理事長陳世雄教授以過去經驗演講「有機產業與健康生活」，陳教授並直指目前油電肥料價格上漲，是推動有機農業最佳時機。台灣主婦聯盟環境保護基金會邱俊英經理演講「如何創造消費生產雙贏局面」。有機生產層面，中興大學農資院施劍鎣教授演講「有機資材之綜合利用及其對有機作物生產的重要性」，台南區農業改良場黃山內場長演講「健康與永續土壤肥培」，山水米實業股份有限公司葉淑蕙總經理，也是本會副理事長，演講「建構健全的有機生產條件」，台灣糖業股份有限公司天然資源小組胡勝金召集人演講「台糖公司有機產業現況及展望」。有機行銷與推廣層面，本會黃仁棟理事兼研究發展委員會主任委員，演講「有機農產品行銷經驗談」，板橋市農會王雪慧總幹事演講「對有機產業的感動」，台灣區鹿鳴有機農產運銷合作社理事主席，也是本會教育訓練委員會施明山主任委員演講「創新台灣有機產業發展途徑」，中興大學生物產業推廣暨資源學系董時叡主任演講「有機農產品行銷的另類思考---農夫市集」。

　　陳世雄理事長期望，藉由召開建構台灣有機產業合作平台研討會，可以加速活絡有機農產品市場，讓全民享受高品質的有機農產品與有機生活，增加農業生產者、加工業者、進出口業、零售及行銷業、資材供應業之收益，建立消費者與生產者之溝通管道。加速落實有機農產品驗證制度，有效管制進口有機農產品，保護國內有機農業生產者及消費者，同時也有助於開拓有機農產品的外銷市場。

　　研討會承蒙日正元有機農業有限公司、佛法山聖德禪寺、財團法人億光文化基金會、泰西企業股份有限公司、康鑫股份有限公司及麗明營造股份有限公司之贊助，特申謝忱。籌備期間承蒙中興大學研發處、農藝學系以及明道大學精緻農業學系協辦。始能順利完成籌備，謹此併申謝忱。

　　出席參加極為踴躍，共有351人參加，座無虛席。

　　下午舉辦台灣有機產業發展論壇，邀請中興大學鄭正峰教務長、屏東科技大學王鐘和教授、西螺農產品市場公司江禮源副理、日正元有機農業有限公司林天送董事長、台灣主婦聯盟環境保護基金會黃淑德常務董事、翁愫慎顧問、台中清真寺閃耀武教長、苗栗農改場章加寶研究員，擔任論壇引言人，研商建構我國有機產銷合作平台事宜。

　　台灣有機產業合作平台論壇決議:

1. 促請政府儘速立法通過「台灣 有機農業促進法」

2.
希望縣市政府配合舉辦「假日有機器農民市集」

3. 促請政府禁止基因改造作物在台灣種植,建立非基改家園

4.
去函國科會與農委會,請停止補助基因改造研究

5. 有機法規於明年施行在即，有些窒礙難行部份，建議召開公聽會，討論解決方案

6.
希望政府多舉辦有機展，以及補助我國有機產品參加國內外有機展

7. 去函水利署八年八百億預算，應該同時對解決目前河川污染問題

8.有機農業資材建議政府編列相關預算補助

9.徵收二氧化碳排放稅應該用於補貼有機農業。